2021年8月31日 日頃より、弊社書籍をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。8月・9月刊行の新刊をご案内いたします。書籍のご注文も随時承っております。 ■サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 8月18日刊行 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 給食経営管理論(第9版) 8月31日刊行 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 生化学(第5版) サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 基礎栄養学(第7版) ■テキストブックシリーズ 9月6日刊行 テキストブックシリーズ 実践 給食マネジメント論(第3版) 9月10日刊行 テキストブックシリーズ 給食経営管理論(第4版)