商品の詳細
編集 | 公益社団法人 日本栄養士会 |
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判型 | B5 |
ページ数 | 248 |
ISBN | 9784804114736 |
発行日 | 2024-03 |
在庫 | 在庫あり |
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価格 | ¥1,650 (税込) |
商品内容解説
2024年版 好評予約受付中です。
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『調理師読本』とセットでご注文の場合、
『調理師試験問題と解答』の刊行に合わせて発送となります。予めご了承ください。
★調理師試験受験のための教本『調理師読本』の姉妹書として昭和38年から毎年刊行され、出題関係者をはじめ多くの受験者に利用されてきました。
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