商品の詳細
| 著者 | 田口素子 石津達野 赤間高雄 石澤里枝 今井恭子 薄井澄誉子 枝 伸彦 遠藤すみれ 遠藤直哉 岡本 香 御所園実花 佐古隆之 鈴木克彦 髙田和子 髙橋英幸 谷澤薫平 田畑尚吾 鳥居 俊 難波 聡 西多昌規 西山英子 浜野 純 林 直亨 三浦希美 宮下政司 村田浩子 本 国子 元永恵子 安田恵里子 横山久代 |
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| 編集 | 早稲田大学スポーツ科学学術院 田口素子 石津達野 |
| 判型 | B5 |
| ページ数 | 184 |
| ISBN | 9784804114835 |
| 発行日 | 2024-9-6 |
| 在庫 | 在庫あり |
|---|---|
| 価格 | ¥3,080 (税込) |
商品内容解説
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●アスリートのパフォーマンス向上を目指して、栄養アセスメントについて整理し、知識をまとめた。
●スポーツ栄養学研究とスポーツ現場でのサポートにおいて、エビデンスに基づいた栄養アセスメントを実施するために広く活用できる一冊。
●項目ごとに見開きで読み切り構成にし、図表や写真も多用した。