食物アレルギーと上手につき合う方法

商品の詳細

著者 伊藤節子 今村知明 神奈川芳行
判型 B5
ページ数 120
ISBN 9784804113227
発行日 2017-08-28
在庫 在庫あり
価格 ¥3,080 (税込)

商品内容解説

●患者とその家族、食べ物を安全に提供したい方々にぜひお読みいただきたい1冊。
●発症のメカニズムと治療方法、学校や保育園での対策などをわかりやすく解説。
●食物アレルギー表示制度の創設と普及に関わった著者らによる、食品表示の見方と実態調査結果も紹介。