食介護実践論 食べることへの支援 実践情報編

商品の詳細

著者 奥田奈賀子 下浦佳之 宮司智子 工藤美香 佐藤高雄 手塚順子 小城明子 西村一弘 増田邦子 池田優 田中朱美 田中弥生 内藤有紀子 百木和
編集 田中弥生 手塚順子
判型 B5
ページ数 160
ISBN 9784804113999
発行日 2019-07-01
在庫 在庫あり
価格 ¥2,860 (税込)

商品内容解説

─ 住み慣れた地域で自立した生活を送るために─
介護と関連する疾患・病態、食事について、実践的に解説。
摂食嚥下障害の評価・判定と具体的な対応、COPD・糖尿病・脂質異常症・高血圧・慢性腎臓病・がんの緩和ケア・低栄養・過栄養・褥瘡・認知症など、事例と共に実際の食支援を学べる1 冊。

基本情報編もございます。
こちらよりご覧ください。